![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=471x1024:format=jpg/path/s1bb7185263531be1/image/ib50c16415bee89c6/version/1676770512/image.jpg)
秋に植え、年を越したホーム玉ねぎ。3~4月に収穫の予定でしたが、トウ立ちしてしまったようです。
このままほったらかしてしまうと、葱坊主ができ花が咲きます。そうなると食べることはできません。
今回は雪が何度か積もったこともあり、寒すぎたのでしょう。全国的にも難しい冬だったそうなので、初心者の私などが太刀打ちはできませんね。
この写真のような状態であれば、食用としては大丈夫だそうです。さっさと収穫して新タマネギを楽しみたいと思います。
他にもダイコンもトウ立ちしてきたので、未熟ですが収穫をしています。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1920x400:format=jpg/path/s1bb7185263531be1/image/i37a8842406c57c63/version/1676605141/image.jpg)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1920x400:format=jpg/path/s1bb7185263531be1/image/i87eb61a0278fb709/version/1676605141/image.jpg)