ニラでも採りましょうか

トマトと一緒に植えると虫除けになり良いということで、お客様に頂いたニラ苗。初めて収穫しました。

 

収穫はニラの根本から3㎝ほど残して切ります。

そうすればまた根が伸びるそうです。エコな野菜です。

 

時々ニュースでスイセンの葉をニラと間違えて食べた人が中毒になったりしますよね。怖いですね。

 

それもあって、母から「本当にニラ?ニオイがしないけど」と疑われるのです。

しかし、ちゃんとニラです。ちょっと細身ですけどね、きっと美味しいはずです。