秋じゃが(デジマ)の収穫です

デジマという品種の収穫です。

 

葉はまだ緑緑していたのですが、もう12月ですしいいでしょうということで全部掘り上げました。

 

全体として数は少ないですが、大きさは十分。

秋作はこの程度でも合格点でしょう。

 

肌はきれいで、食べてもしっとり、最高に美味しい。

 

中には実割れしているものもありました。

こういったものは、早めに食べます。

 

実割れは、収穫が遅かったり、雨が続いてたりが原因みたいです。

今作は収穫間近で雨日が続いたので、それが影響したかもしれません。