今年は不作。そんなうわさを耳にしましたが、苅田方面へ行く用事があり苅田港へ寄りました。
6軒程のお店？があり、料金はどこも同じです。
今年は小粒サイズ1㎏あたり850円でした。（少し値上げだそうです）
私はいつものお店で購入しました。
やはり不作だそうで、例年の１/3程度で、小ぶりの物しか穫れていないとのこと。
養殖とは言うものの、まだまだ自然任せの牡蠣商売は、毎年出たとこ勝負、波があるそうで、どうにもできないことも多いとか…
さて、炭焼きでいただきましたよ。
小さくとも身はプリっぷり、美味しいに決まってます！