メタボリック大根が採れました

まわりのダイコンたちの栄養を独り占めしたように太ったダイコンを収穫しました。

同じように種を撒き、同じように発芽してもこのように差が出るというのは種の持つ力の差でしょうか。

大根の収穫目安は一番外の葉が垂れてきたらだそうです。

大根やニンジンは収穫適期はあれど、基本的にはいつでも良いわけで、家庭菜園ならご家庭の食卓に欲しい時にとればいいです。

逆に収穫適期を過ぎてしまう方が味も落ちるので、早め収穫位の方が良いのかもしれません。

さて、私の1.5坪菜園も春には終わります。

愛しいながら収穫です。