写真提供者は吉田。
喋りながら食べる私は写真を撮り忘れました。
最近私が気に入っているベトナム料理。
何軒か食べ歩きましたが、小倉北区片野のある「ミットちゃん」が現在1位。シンプルなフォーがヒット中です。
生の葉物野菜を熱いスープに浸しながら食べます。私はパクチーなしでいただきます。
本職は通訳士さんという女性オーナーさんが作る本格的なフォーです。※珍しいつけ麺タイプの料理も常連様に人気だそうです。
この店では色んなことがありまして、その内容は吉田にお聞きください。どうやら、この店で私は5人の人を助けたらしいです。
ミットちゃんという名前は長女さんのお名前だそうですよ。