干し柿にカビ発生、全滅しました

ここ数年の風物詩となっている干し柿づくり。

楽しみにしてくれている人が年々増え、干し柿づくりの規模も広がっていました。

なのに、カビが発生。

ネットで調べると、雨が続いたから。日中20度以上超えたから。など、思い当たることもチラホラ。決め手に欠けるのですが、カビを見つけたからには処分しかありません。

60個を処分です。

ごみ収集の方、重いだろうにごめんなさい。

私の辛さの重みです、、、と思っても知らんがな。ですよね。

さぁ、残念がっても仕方ない。

60個作り直しました。