吉田さん、春アスパラをどうぞ

家庭菜園の作業を終えると、時にはアスパラをお土産にいただきます。頂くと言っても、自分で収穫するのです。

 

春アスパラは根元の部分まで非常に柔らかく、おいしい。こうやって水に浸しておけば2週間くらいもちます。

 

吉田さんに写メします。

「いる?」

 

いる。

 

最も短い会話の一つです。

 

春うらら。愛犬も日向ぼっこをするようになり、桜は散り始めています。この時期が春野菜の植え付け適期です。

 

ホウレンソウに、ごぼう、にんじん。

初期成育に成功すればほぼ成功という野菜づくり。

人間でいう三つ子の魂百までに似てるのでしょうか。