土垂（という種類）里芋の収穫をしました。
里芋栽培は「種芋」を4月に植えて、150～180日程で収穫できると言われています。プロの農家さんは早めに収穫することもあるそうですので、150日をきっちり守る必要はなさそうです。（その代わり小さい可能性がある）
私は、日数よりも「里芋の葉が倒れてきたら」というもう一つの指標を目安にした結果、200日が経過していました。
1カ所から20～25個ほど里芋が収穫できました。調べてみると個数としては標準のようです。ということで、今回うまくできたようで嬉しいです‼
それぞれの根を取り除き、土付きのまま乾燥させて保存します。
今回の里芋、11月頃に店頭に並ぶことがあるかもしれません。出会いがありましたらよろしくお願いします。
