天気の優れぬ日でも、この日しか作業できないということがあります。寒さが増してきたので、ビニールトンネル設置作業をしていると、みぞれのようの雪のようなものが降ってきました。
うわ～、めっちゃ寒いやつです。
なるべく早く作業し、かじかんで動きが鈍くなってしまう前に収穫もします。
大根・・・小ぶりでも自宅で使う分だけ早採りする
ジャガイモ・・・試し掘りも含め収穫（70日目）
サニーレタス・・・行くたびに収穫
赤ネギ・・・年末に向け鍋用に収穫していく
ラディッシュ・・・サラダに赤い色がほしいので育てる
冬は野菜の生育スピードが落ちます。
今回大根をたくさん育てているので、切り干し大根にも挑戦してみるつもりです。