12月からは穴あきのビニールトンネルをしています。
保温の効果は一定あるようで、たぶん順調だと思います。
秋ニンジンの収穫の目安は、種まきから100~120日と言われています。大根が60日ほどで収穫できることを考えると、倍の4か月もかかるニンジンの方が高値なのは納得です。
ニンジンは【発芽させることができれば成功】と言われます。それくらい、発芽が難しいということです。撒いてすんなり発芽すればラッキー。中には種を撒いて1か月も発芽しないことあるし、そもそも発芽が失敗ということもあります。
一か月も発芽確認ができなければ、蒔き直ししたくもなります。
そんな苦労を乗り越えたニンジンが収穫まで辿り着きます。
この写真のニンジンの収穫時は1月半ば~です。
温度湿度、土の状態、害虫の脅威、色んな困難があります。農薬や肥料で補うことになりますが、せっかくの家庭菜園ですから、農薬はナシで育てます。
