『切り干し大根』にしよう作戦

今作失敗気味の大根、窒素過多か、耕作不足が原因だと思うのですが、処分するのも勿体ない。けれど人に差し上げるレベルではない。

寒い畑で考えながら、とりあえず自宅に持ち帰ります。

“誰にもあげられないしね～”“このままだとねぇ～”

！！！！！。

「切り干し大根にしよう！」

過去に一度作ったことがあります。切って干すだけなんですけどね。

AIに聞くと、【４日干せばできる】ということで、切り干し大根に希望を見出し試作しています。大根のポテンシャルはいかに…