できた切り干し大根は、ポテンシャルのままの仕上がりになり、肝心な苦みは抜けませんでした。
そこでAIにそのことを相談してみたところ、「苦み成分が皮の3mmほどの所にあるので、皮を厚めに剥いて作ってはどうか」との提案。 「そうなんだ！」と後日、さっそく再チャレンジする予定です。
始めからAIに相談してコツを聞いていれば、いきなり成功したかもしれません。 ですが今回、AIから学ぶことの一つに【上手な聞き方】があるのだと気づきました。 AIは、誰にとっても最短距離の答えをくれるわけではない。 そういう意味で、これもまた一つの勉強になります。
失敗は自分自身の経験になるのはもちろん、他の誰かに何かを伝える際にも「失敗」と「成功」がセットになっている方がずっと役に立ちます。 「失敗ができる人でいること」も、人生を生きる楽しさのような気がしました。