お店のブログでは熱意の放出が足らず、よそでブログを書くことになりました。このブログの5倍くらいの分量で書いています。最近は北海道の方や都心で家庭菜園をしている方がコメントをくださって、各地の違いを楽しんでいます。
さて、九州だけに留まらず、どの地域でも露地栽培の植付に戸惑っているようです。（雨の影響で、植えたい日に植えられないからです）
私もジャガイモは急ぎ足で、土づくりもそこそこに植えましたから…
無事に芽が出て、背丈が15㎝ほどになったら芽かきと言って、茎の数を絞る作業をします。それが終わればもうやることはあまりありません。収穫は7月前半となります。（ジャガイモは植えて90～100日後が収穫目安）
ですから梅雨をうまく過ごせるかどうかが最大のポイントで、あまりに雨に浸かると弱ってしまうので、みんな梅雨前には収穫したいと考えているのです。そんな特性のあるジャガイモは春を待つ前に植えたい逆算野菜の代表です。